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Kümmel

Naturmedizinischer Wirkstoff Kümmel

Carum carvi

ARZNEIPFLANZE DES JAHRES 2016

Der Kümmel ist in ganz Europa als 2-jährige, bis zu 1 Meter hohe Pflanze verbreitet. Die charakteristisch gebogenen Samen dienen seit jeher als Verdauungshilfe und verleihen diversen Spirituosen ihren charakteristischen Geschmack - z. B. dem skandinavischen Aquavit, demnorddeutschen Köm oder dem Wiener Kaiser-Kümmel.

Phytotherapeutische Anwendung von Kümmel

die Erleichternden

  • lindern Magen-Darm-Beschwerden
  • wirken beruhigend und krampflösend
  • fördern die Verdauung