Aktuelles von Pascoe

Übergewicht, Diabetes und chronische Entzündungserkrankungen: Die Liste der Zivilisationskrankheiten ist lang. Woran liegt das? Passt unsere biologische Grundausstattung vielleicht gar nicht mehr zu einem modernen, westlichen Lebensstil? Mit der Industrialisierung vor etwa 200 Jahren begann sich unsere Ernährungsweise grundlegend zu verändern. Selbstversorger wurden nach und nach fremdversorgt und die zuvor allgegenwärtige körperliche Arbeit immer häufiger durch sitzende Tätigkeiten abgelöst. Auf der Suche nach einer Ernährungsweise, die besser zur biologischen Grundausstattung des Menschen...

„In Rente gehen will ich nie“ – so Ingeborg Pascoe. Nicht mehr zu arbeiten war für die langjährige Geschäftsführerin von Pascoe Naturmedizin unvorstellbar, morgens um halb sieben aufzustehen und ins Büro zu gehen hingegen selbstverständlich. Am 10.09.2015 ist Ingeborg Pascoe nun im Alter von 97 Jahren im Kreise ihrer Familie verstorben.
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